おにポー
沖縄のコンビニでは、普通に売ってるのに、内地(沖縄の人は、沖縄以外のことを「内地」と呼びます。)では、まず見かけないのが、ポーク玉子おにぎり、いわゆる「おにポー」です。(ハワイでは、スパムおにぎりとして有名です。)
私は、大の「おにポー」好きなので、沖縄に行ったら必ず食べますが内地ではまず見かけません。(ミニストップには売っているらしいという情報がありますが、ミニストップを見かけません。笑)
なので、自分で作ってみました。
軽く焼いた、ポークランチョンミート(いわゆるスパム)をのせます。
余談ですが、このスパムが「スパムメール」の語源です。
ぎゅっと押して
(おにぎりの型押しも使ってますが、もちろん無くてもOKです。)
良かったら、作って食べて見て下さいね。おいしいですよ。